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吉阿婆秘籍 | 让你瞬间颠覆对传统麻辣烫的认知!
2019-11-08 10:10:38     作者:吉阿婆 点击:7869次 分享1054次

       一谈到东北人对南方麻辣烫的印象

  总有一种说不出来的感觉

  皱起的眉头无形当中

  对南方麻辣烫的清淡口味表示出大大的怀疑

  既不如重庆火锅痛快

  不如四川冒菜过瘾

  不过吃过吉阿婆麻辣烫的朋友都会有这样的感受

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  当它的清甜香气缓缓而至的时候

  高颜值的菜品展示和浓郁汤底的香味

  瞬间颠覆消费者们对传统麻辣烫的味蕾印象

  也让我们看到了麻辣烫的另一面——骨汤麻辣烫!

  这家麻辣烫,十分惹人喜欢

  大骨熬制的汤底,凭借着出色的特质

  实施崽子的奠定了它在餐饮市场上的地位

  一碗麻辣烫的口味怎么样

  其实喝一口汤就能够知道个七七八八了

  因为汤底是一碗麻辣烫的精华所在。

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  吉阿婆麻辣烫早早买回来新鲜筒骨、大排、菌菇

  经过小火熬制大约四个小时,让香气充分发挥出来

  营养满满的骨汤就呈现出来了

  这家骨汤麻辣烫与传统麻辣烫、

  东北麻辣烫都不同,它的麻辣烫口味有很多种。

  番茄味、麻辣味、酸菜味、正宗骨味

  吉阿婆麻辣烫就是这样

  颠覆人们传统味蕾的麻辣烫之一

  吉阿婆的的全部食材都是当季蔬菜,

  唯一能够与传统麻辣烫区别的因素在于:

  一是单锅单煮

  二是味道丰富

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  创新出单锅单煮的形式是更符合食客们

  这说明总部根据消费者的需求

  十分注重食材本味的饮食审美

  同时多种多样的汤底口味,为顾客提供了多种选择

  尤其是吉阿婆麻辣烫当中

  令消费者长期点的番茄味麻辣烫

  可以让你知道麻辣烫原来可以这么酸甜且不腻

  吉阿婆的番茄麻辣烫甜味主要源自汤底和番茄汁

  它的汤底是以筒骨和大排精熬而成的

  又经过高温快速加热

  食材的香气都被激发出来

  别说喝一口

  就是闻着都能感受到那股香浓的气息

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  而吉阿婆麻辣烫的番茄汁

  取材于当季新鲜番茄进行鲜榨而得来的

  汤底与番茄汁的酸甜味道相辅相成

  闻着香浓,吃着清甜

  自从品尝过吉阿婆的番茄麻辣烫味道

  完全是推翻了小编脑海中对麻辣烫固有的麻辣印象

  番茄与骨汤融合的很好

  不仅拥有番茄的清爽,同时又不失骨汤的浓郁

  乳白色的汤底和浓郁的番茄汁相互结合在一起

  那简直是相当诱人!