吉阿婆麻辣烫——无油烟、无厨师，中式快餐和小吃的完美结合，专利配方和专利制作工艺流程做出的麻辣烫和骨汤蒸饭，全城开店无障碍！我们的口号是：有吃的地方，就有吉阿婆！

开 店 流 程

　　 要想让每个创业者都能一次创业成功，就要将其最关心的问题---就是如何选地方；如何把投资风险降到最低。针对这些，我们从如何筹备资金、选择开店位置、开店的基本条件、开店流程和利润分析进行全面介绍。

　　一、如何筹备资金

　　大家都知道，如果资金充足，可以选择的余地就会加大，成功的概率自然提高了！不过现实中，能够投入几万元的朋友并不多。难道缺钱就开不成店么？ 事实并非如此，纵观无数成功的企业家中，没有几个是原本腰缠万贯的，反而多半白手起家，凭着过人的智慧和辛苦，一步步走向事业巅峰!
　　既然说“筹备资金”，当然就是没资金或资金不足，我们该怎么办呢？
　　方法1：“借鸡生蛋”。向谁去借呢？首选是家人!兄弟姐妹，情同手足，没有理由不鼎力相助，但前提是你必须要磨破嘴皮子千方百计说服他们，尽情描述你的事业前景如何美好，因为他们会出于亲情支援你，也可能因为关心而阻止你！老爹老娘要是有积蓄自然没的说，但老人辛辛苦苦把咱拉扯大，已属不易，咱要是能自己想办法解决，最好还是别惦着他们那俩钱儿了！
　　接着是亲戚，沾亲带故的，平时常走动的，碍于面子，多少也会借给你一点。别看不上小钱儿，往后用钱的地方多着呢，一分钱憋倒英雄汉， 可不是瞎掰！
再就是朋友，最好是你曾经帮助过的朋友，你敬人一尺，人敬你一丈！没有一丈，还有半丈么？半丈没有，三尺还不行么？虽然可能都是些穷哥们，但没多有少，多半不会看你热闹。
　　方法2：“拉帮结伙”。找一个或几个志同道合 、在资金乃至技术能够互补的朋友入伙，共同投资、分散风险、利益均分，在创业之初也是个不错的选择！不过，这需要哥几个都要有相当的涵养，能够取长补短，相互包容，否则，老话儿说的“买卖好做，伙计难搭”就会在你身上得到再次验证！
　　方法3：“国家的扶持政策”。下岗职工相关扶植政策中有一项是：凭营业执照可获得数额为2万元的3年无息贷款，这样的好事儿上哪儿找去啊，别怕手续啰嗦，别惧官老爷们的嘴脸，也别嫌银子少，有毛不算秃， 要是你恰好属于此范畴，赶紧行动吧！

　　二、如何选择开店位置

　　商业领域流行一种说法：“决定一个店兴衰的重要因素有三点，第一，选址！第二， 选址！第三，还是选址！”
　　既然选址这么重要，那么我们怎样来选择自己店址呢？一般情况下，店址选择范围有以下几种情况：
　　1、闹市区、商业街。这里人口密度最大，消费层次广，属最理想的店址！但是这种位置的房租往往非常昂贵，前期投入高，资金压力大，这也是令许多朋友望而却步的主要原因。但是，房租较高的店址通常能带来丰厚的利益回报。大家可以留心一下肯德基和麦当劳，它总是出现在区域内最繁华之处，这正是它开一个，成功一个的重要原因！要不怎么说“你要想了解店址好不好，看看附近有没有肯德基就知道了”。相反，房租低廉的店面往往要搭上较高的宣传费用以及经常性的促销活动。
　　2、交通要道。如火车站或汽车站旁边，这向来是兵家必争之地，由于流动顾客量大，需求就会很大，价格高低也不敏感，效益自然没得说！
　　3、校园区。人口非常集中，且消费习惯接近，学生手里虽然没有多少钱，但他们不知道赚钱的辛苦，图方便穷大方，他们的钱比较好赚！配合冷热饮品、冰点等，生意会更好！
　　4、社区（居民区）。几乎是固定的消费群体，消费相对稳定，市场后劲不大，撑不着饿不死的地方，风险较小，但要及时更新产品种类，避免失去吃腻了的熟客。
　　5、农村乡镇。相比之下，农民消费水平较低，但农民聚集地商业网点比较少，竞争对手实力也不会很强，比较容易进入。
　　6、大卖场中、超市、百货大楼、专业市场等的小吃中心。那些地方全是人流量非常大的地方，有资本的话，到那里去经营，利润是非常可观的。看见非常新鲜绿色的蔬菜，洗的干干净净，串在一起，而又让自己来挑选的方式很容易引起人们的认可。这样生意就好做了。
　　店铺选址是个极其重要的环节，也是个比较复杂的问题，常听到朋友们抱怨“觉得满意的地方总是有人捷足先登，”似乎整个市场没有我们立足之处。我个人感觉在经济如此发达的时代，要找没有竞争对手的“真空”地带， 几乎就是幻想！即使真有这种世外桃源，估计没等你脚跟站稳，就会有人尾随而至，蜂拥而上！